Пилешко гърди със соев сос

Необходими продукти:

1. 400 гр пилешки гърди
    
2. 4 с.л. соев сос
    
3. 2 с.л сусам
    
4. 2 с.л. мак
    
5. ½ ч.л черен пипер
    
6. Чили сос

Начин на приготвяне:

Пилешките гърди (400 г) се измиват и подсушават. Подправят се с черен пипер и сол и се заливат със соевия сос . Оставят се да престоят в тази марината за около час. (Внимава се месото да не се пресоли, тъй като соевият сос е солен, а то ще попие от вкуса му.)Пилешките  пържоли се отцеждат от маринатата и се поръсват обилно със сусам (2 с.л.) и маково семе (2 с.л.). Изпичат се в силна фурна на 250 градуса от двете страни до пълна готовност. Сервират се топли със свежа салата по избор или овкусени с чили сос за любители.